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outubro 21, 2004

Café e problemas cardiovasculares

O consumo de café parece estar ligado a um agravamento dos indicadores de inflamação no sistema cardiovascular de adultos com boa saúde, podendo provocar doenças cardíacas, segundo um estudo publicado na última edição do "American Journal of Clinical Nutrition".
O estudo realizado na Grécia junto de três mil pessoas - 1514 homens e 1528 mulheres com uma média de idades de 46 e 45 anos, respectivamente - põe em evidência a ligação entre um consumo moderado e elevado de café e o agravamento do processo inflamatório.
(Público)

Publicado por agineotonico às outubro 21, 2004 08:02 AM

Comentários

Ainda bem que deixei de beber.

Publicado por: Dunya às outubro 22, 2004 06:15 PM

Onde diz "Não vou entrar nas polémicas da quantidade de café porque não é a minha especialidade os assuntos médicos." leia-se "Não vou entrar em polémicas sobre a quantidade de café já que os assuntos médicos não são a minha especialidade."

A primeira versão soava muito mal, hehehe

Publicado por: Ricardo às outubro 21, 2004 12:55 PM

Não vou entrar nas polémicas da quantidade de café porque não é a minha especialidade os assuntos médicos. Acho que não nos devemos preocupar em demasia com as consequências de tudo mas usar unicamente as regras de bom senso e moderação. Parabéns pelo blog!

Publicado por: Ricardo às outubro 21, 2004 12:53 PM

Este infelizmente é o jornalismo científico que se faz em Portugal. A analise do resumo do trabalho em causa (American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 80, No. 4, 862-867, October 2004)
revela que os doentes que ingerem mais de 200 ml de café tem marcadores de inflamação alterados.
Por acaso alguém omitiu os 200 ml. Quem bebe 2oo ml de café por dia? façam as contas em bicas...
Esta pequena falha...pode alterar o sentido e dar como afirmativo e universal as conclusões de um trabalho que quanto a mim tem pouco interesse cientifico dado que o teor de cafeina de cada amostra é muito variável. Interrogo-me a quem interessa divulgar este tipo de coisas e desta forma. Como isto é tudo na nossa sociedade

Publicado por: joka às outubro 21, 2004 08:37 AM